अदरक का रस पीने से पेट की सभी समस्याएं दूर होती हैं। गैस, अपच, उल्टी और मतली में यह बहुत फायदा करता है। यह हमारे पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और भोजन को आसानी से पचाने में मदद करता है। रोज सुबह खाली पेट अदरक का रस पीने से पूरे दिन पेट हल्का रहता है।अदरक में जिंजरोल नामक तत्व होता है जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। यह सर्दी-खांसी, जुकाम और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। आजकल के मौसम में तो यह और भी जरूरी हो गया है। वजन घटाने के लिए भी अदरक का रस बहुत उपयोगी है। यह हमारे शरीर की चर्बी को कम करता है और मीठा खाने की इच्छा को कम करता है। जोड़ों के दर्द, मांसपेशियों में खिंचाव और पीरियड्स के दर्द में भी यह बहुत आराम देता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए अदरक का रस बहुत फायदेमंद है। यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखता है।
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